KOPI MATITI - MEDAN,
Kepada Yth: Bapak/Ibu
di Tempat
Bagi anda yang ingin mencoba menikmati sensasi wisata baru bersama keluarga atau rekan-rekan anda, kami menawarkan paket wisata "North Sumatra Coffee Guides".
Selama 4 hari tours anda akan mengunjungi dan menikmati:
1. Perkebunan kopi rakyat di Kabupaten Humbang Hasundutan yang disekitarnya...
Kopi, Minuman Yang Kompleks
Selasa, 22 Januari 2013
RUMAHKOPI MATITI, MEDAN - Kopi mungkin dihidangkan sebagai minuman yang simpel, tapi dalam realitasnya kopi merupakan produk yang kompleks. Minuman kopi tersusun dari 1500 unsur kimia (sekitar 850 substansi mudah menguap dan 700 substansi dapat larut), dan jika diseduh akan melibatkan 53 variabel independen kimia dan fisika. Sehingga dapat dimengerti...
Zenius, Membuat Kopi Terus Mengalir
Selasa, 22 Januari 2013
RUMAHKOPI MATITI, BATAM - Di era serba canggih ini, kita hampir bisa memesan dan memiliki segalanya dengan praktis. Internet, ponsel, dan gadget lainnya pun membuat hidup kita semakin nyaman, mudah, dan nyaman. Bahkan kali ini ada alat pembuat kopi otomatis yang bisa memproduksi kapan pun ketika memerlukannya. Alat pembuat kopi otomatis ini bernama...
Sekarang Saatnya Memiliki Coffee House Sendiri
Selasa, 22 Januari 2013
RUMAHKOPI MATITI, MANILA - Ya, judul di atas bukan hal yang berlebihan, apalagi mustahil. Sekarang, Anda bisa punya Coffee house pribadi di rumah Anda dengan mudah & murah, tanpa peralatan mahal, tanpa skill khusus. Anda bahkan tidak perlu memiliki espresso maker. Cukup peralatan dapur biasa, classic drip, beberapa tips, dan disertai resep special....
3 KARAKTER PENENTU KUALITAS BIJI KOPI
Selasa, 22 Januari 2013
RUMAHKOPI MATITI, SINGAPORE - Kualitas biji kopi merupakan hal yang sangat penting dalam menentukan rasa sajian kopi yang dihasilkan. Tahukah anda bahwa ada tiga karakter yang terdapat dalam biji kopi dan menjadi penentu kualitasnya? Jika anda mengaku sebagai penggemar kopi, maka informasi berikut sangat berharga bagi anda.
# Karakter pertama :...
6 Hal Yang Membuat Kopi Nikmat
Selasa, 22 Januari 2013
RUMAHKOPI MATITI, TORAJA - Apa yang ada dalam benak anda ketika mendengar kata kopi? Ya, kopi adalah salah satu minuman yang paling digemari di dunia. Jika anda adalah salah satunya, maka anda harus memperhatikan faktor-faktor berikut jika anda ingin menghasilkan sajian kopi yang nikmat.
Faktor pertama : Kualitas biji kopi
Tentu kualitas kopi...
Membuat Espresso Berkualitas Tanpa Coffee Machine
Selasa, 22 Januari 2013
RUMAHKOPI MATITI, Jakarta - Mungkinkah kita membuat espresso yang baik tanpa espresso machine? Kalau tidak pakai espresso machine, lalu pake apa? Lalu bagaimana dengan kualitas rasa dan aromanya? Bukan hanya pertanyaan ini saja yang akan dibahas kali ini, tetapi juga bagaimana cara dan alatnya juga. So stay tune with us. Sebelum kita bicara lebih...
KOPI: Dilema Deforestasi Dan Perubahan Iklim
Jumat, 18 Januari 2013
RUMAHKOPI MATITI, Medan - Saat ini kopi menjadi komoditi perdagangan
internasional terbesar setelah minyak. Berdasarkan laporan
International Coffee Organization (ICO), diperkirakan konsumsi global
pada tahun 2009/10 mencapai total 129.700.000 bags (1 bags = 60
kilogram) kopi dengan nilai perdagangannya sebesar US $ 15,4 miliar.
Pada tahun...
